Arquivo de América do Sul - Labadee Tour - Viva mais, viaje mais! https://labadeetour.com.br/tag/america-do-sul/ Agência de viagens em Curitiba Fri, 30 Apr 2021 20:16:13 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://labadeetour.com.br/wp-content/uploads/2019/04/cropped-apple-icon1-32x32.png Arquivo de América do Sul - Labadee Tour - Viva mais, viaje mais! https://labadeetour.com.br/tag/america-do-sul/ 32 32 Dicas de destinos na América do Sul para snowtrip https://labadeetour.com.br/2021/04/30/dicas-de-destinos-na-america-do-sul-para-snowtrip/ Fri, 30 Apr 2021 20:16:10 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=8699 Quer passar as suas próximas férias em meio à neve? Saiba que você não precisa ir muito longe. A América do Sul oferece ótimos destinos para isso, como a Argentina e o Chile. Porém, as experiências podem ser bem diferentes, tanto dentro quanto fora da pista de esqui. Então, antes de escolher para onde ir, […]

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Quer passar as suas próximas férias em meio à neve? Saiba que você não precisa ir muito longe. A América do Sul oferece ótimos destinos para isso, como a Argentina e o Chile. Porém, as experiências podem ser bem diferentes, tanto dentro quanto fora da pista de esqui. Então, antes de escolher para onde ir, é fundamental analisar o que você espera da sua snowtrip. 

É importante responder às seguintes questões: “na sua viagem, você quer realmente esquiar ou apenas brincar na neve?”; “você prefere uma experiência na cidade ou nas montanhas?”; “ se, por acaso, você não conseguir esquiar, isso seria um problema?”; e “você está viajando com crianças?”. Com base nas respostas, você encontrará o destino ideal para a sua viagem.

A seguir, separamos algumas opções para te ajudar. Confira: 

1. Bariloche, na Argentina

Bariloche, na Argentina, é uma opção perfeita para quem quer apenas se divertir sem preocupação com esquiar. Este destino consegue agradar a todos que desejam passar bons momentos em meio à neve, curtindo programas em família. 

Além do centro movimentado e do conforto na hora de se hospedar, o local oferece muitas atividades para fazer, tudo com uma ótima infraestrutura. E, no que diz respeito ao esqui, esse destino foca mais na diversão, sendo ótimo para viagens em família. Há pistas diversas, principalmente dedicadas aos principiantes, e atividades muito divertidas, como o famoso esquibunda. 

2. Valle Nevado, no Chile

Um dos lugares mais conhecidos pelos brasileiros, o Valle Nevado fica a apenas 1 hora da capital do Chile, Santiago. A atração pode ser aproveitada em uma viagem bate-volta ou passando alguns dias no resort.

Para quem procura esquiar de verdade, os resorts da região oferecem a infraestrutura perfeita para a realização desse esporte. Mas, fique atento ao clima, pois, dependendo de como esteja a temperatura, não será possível aproveitar as instalações completamente. 

No Valle Nevado, você não vai encontrar atrações para principiantes. Por isso, quem escolhe esse destino costuma já saber praticar esportes de neve. No entanto, ele também pode agradar aos menos experientes, já que apenas a vista e as paisagens já valem a visita.

3. Corralco, no Chile

Esta estação de esqui fica dentro da Reserva Nacional de Malalcahuello, nas Cordilheiras dos Andes. Por estar localizado mais ao sul do Chile, em meio às montanhas, este destino costuma ter neve em vários meses do ano. 

Lá você vai encontrar uma grande variedade de atrações, já que essa estação possui pistas em vários níveis, tanto para principiantes quanto para os mais experientes no esporte. Ainda pouco conhecida pelos turistas, Corralco apresenta pistas macias e mais seguras, além de ter menos movimentação de turistas e filas menores. Portanto, é o destino perfeito para se arriscar no esporte e aprender um pouco de esqui. 

O Corralco Resort de Montaña é a única hospedagem disponível na região. O local oferece serviço completo para seus clientes, incluindo piscinas aquecidas com uma vista belíssima, perfeitas para relaxar depois de um dia de diversão na neve.

4. Villa La Angostura, na Argentina

Para quem deseja uma snowtrip romântica, passando até sua lua de mel em meio à neve, a Cerro Bayo é a melhor escolha. Contando com toda infraestrutura para quem quer aprender a esquiar, e todo o conforto e tranquilidade para relaxar e se divertir na neve, esta estação argentina  consegue agradar a todos os gostos. 

Se no meio da viagem você descobrir que não leva jeito algum para o esporte, neste local em Villa La Angostura, você vai encontrar diversas outras atrações para curtir seu passeio por lá.

E aí, precisa de ajuda para planejar a snowtrip perfeita? Entre em contato com a gente e já comece a separar seus trajes de neve!

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Vale Sagrado dos Incas: por que conhecer as ruínas do Peru https://labadeetour.com.br/2020/12/08/vale-sagrado-dos-incas-por-que-conhecer-as-ruinas-do-peru/ Tue, 08 Dec 2020 20:24:57 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=8305 Você já ouviu falar do Vale Sagrado dos Incas? Para quem pretende viajar para o Peru, a visita ao vale é praticamente obrigatória. O lugar reúne mistério, beleza e muita aventura ao longo dos seus 100 km de vastidão. Quer saber por que conhecer as ruínas do Peru? Nós te contamos! Localizado nos Andes Peruanos, […]

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Você já ouviu falar do Vale Sagrado dos Incas? Para quem pretende viajar para o Peru, a visita ao vale é praticamente obrigatória. O lugar reúne mistério, beleza e muita aventura ao longo dos seus 100 km de vastidão. Quer saber por que conhecer as ruínas do Peru? Nós te contamos!

Localizado nos Andes Peruanos, o Vale Sagrado dos Incas estende-se de Cusco a Machu Picchu e abrange diversos rios, ruínas, monumentos arqueológicos e povoados indígenas. É um dos lugares históricos mais importantes da América do Sul. Por ter solos férteis e apropriados para plantação, a atração concentrava a maior produção agrícola da região com destaque para o cultivo de milho e batata. 

Mas, por que o vale é considerado sagrado? A história é bem peculiar. Algumas constelações, como a lhama e o condor, são muito importantes para a cultura do povo Inca que vivia lá. Eles acreditam que o local é sagrado, pois astrônomos e sacerdotes afirmam que a região é uma projeção da Via Láctea, a galáxia composta por estrelas, poeiras e gases onde o sistema solar está inserido. Essa tradição ainda permanece e o local atrai diversos turistas o ano todo para visitar esse território tão especial e curioso.

Nós listamos abaixo alguns lugares que você não pode deixar de conhecer ao visitar o Vale Sagrado dos Incas. Confira!

1. Complexo de Ollantaytambo

Conhecida como “A Cidade Viva dos Incas”, sua principal característica são as ruínas com estruturas arquitetônicas originais construídas na época do Império Inca. Os muros altos do Complexo de Ollantaytambo formam uma fortaleza que serviu como local de observação e defesa durante a conquista do território no século 15. Ollantaytambo era um importante centro religioso, agrícola e militar. Além disso, lá você pode visitar locais como o Templo do Sol, as Colcas, o Banho do Ñusta, entre outros. 

2. Salinas de Maras

Localizada 40 km ao norte de Cusco, a cidade de Maras tornou-se conhecida por suas lagoas de evaporação de sal. As “piscinas” de sal da região são um dos 4 lugares do mundo onde o sal rosa pode ser encontrado. Ao todo, há mais de 5 mil poços de extração de sal, formando um cenário espetacular para os visitantes que passam por lá.

3. Ruínas de Pisac

Pisac é o povoado considerado como a “porta de entrada” do Vale Sagrado dos Incas. Além das várias e enormes construções, como ruínas, templos, muralhas e paredes repletas de vestígios arqueológicos, é possível visitar um mercado com uma enorme variedade de produtos originais da região, como artesanatos feitos pelos habitantes locais. 

4. Campo Moray

Trata-se de um belíssimo sítio arqueológico formado por terraços verdes circulares e rodeado de pedras simétricas que resultam em uma paisagem encantadora. Visualmente, a construção lembra o formato de uma cratera composta por degraus que permitem que você desça até o centro para explorar o local, que também é usado para plantação.  

5. Chinchero

Chinchero é uma cidade construída sobre ruínas incas. Ela se tornou bastante conhecida por seu comércio e pela tradicional feira que acontece aos domingos. Além das praças e monumentos, uma das atrações mais visitadas na cidade é a Igreja Colonial de Nuestra Señora de Monserrat, construída no século 17. 

6. Fortaleza de Piquillacta

Piquillacta é um dos sítios arqueológicos mais antigos do mundo. Localizado no distrito de Lucre, o lugar é conhecido como uma fortaleza piramidal que servia como centro político do povo Wari, uma civilização andina que viveu na região em séculos passados. Com uma área de mais de 50 hectares, a atração reúne diversas ruínas, como Rumicolca e Choqepucjio. 

Vamos conhecer as belezas e histórias do Vale Sagrado dos Incas? Comece a planejar sua viagem com antecedência. A Labadee Tour te ajuda a montar o roteiro perfeito para que você possa aproveitar os passeios da melhor forma possível. Entre em contato com a gente para saber mais informações.  

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Saiba como aproveitar as belezas de Cambará do Sul https://labadeetour.com.br/2020/09/23/saiba-como-aproveitar-as-belezas-de-cambara-do-sul/ Wed, 23 Sep 2020 16:10:03 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=8037 Dona do maior conjunto de cânions da América do Sul, Cambará do Sul fica na serra gaúcha. Essa cidade é extremamente rica em belezas naturais e atrações turísticas, com localização privilegiada. Para aproveitar as belezas de Cambará do Sul, é só continuar a leitura deste texto que preparamos para você se inspirar para sua próxima […]

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Dona do maior conjunto de cânions da América do Sul, Cambará do Sul fica na serra gaúcha. Essa cidade é extremamente rica em belezas naturais e atrações turísticas, com localização privilegiada. Para aproveitar as belezas de Cambará do Sul, é só continuar a leitura deste texto que preparamos para você se inspirar para sua próxima viagem.

Cambará do Sul é ideal para quem procura turismo de aventura. O destino fica a poucos quilômetros de duas joias naturais: o Parque Nacional da Serra Geral e o Parque Nacional de Aparados da Serra. Ambos são reconhecidos pelas belas paisagens naturais e pelos grandiosos cânions.

A cidade é um ótimo lugar para o turista que procura atividades radicais, proporcionando diversas atrações em meio a natureza, como trilhas, caminhadas e vários tipos de esportes desafiadores. A cidade em si é pequena e extremamente encantadora, dispensando a utilização de carro e podendo ser facilmente conhecida a pé. Outro ponto positivo é que dificilmente você encontrará aglomerações lá.

Como chegar a Cambará do Sul?

O acesso mais conhecido e utilizado é partindo de Porto Alegre. De ônibus, são aproximadamente 6 horas de viagem entre Porto Alegre e Cambará do Sul. Já de carro, você pode utilizar a  rodovia RS-020, e o trajeto é de aproximadamente 3 horas na estrada. Também é possível contratar o serviço de transfer, saindo do aeroporto Salgado Filho em Porto Alegre.

O que fazer em Cambará do Sul?

1. Cânion Itaimbezinho

Este é o ponto turístico mais famoso da região e sua fama é totalmente justificada. O local tem uma beleza natural única, com uma vista incrível. Seus paredões atingem 720 metros de altura, e se estendem por 5,8 km; a grandiosidade do lugar faz com que a visita se torne inesquecível. 

Com 10 mil hectares, o parque foi foi criado em 1958 com a intenção de proteger a formação. Seu acesso é feito por três diferentes trilhas com diferentes níveis de dificuldade. No percurso, há pontos estratégicos para a contemplação das paisagens do local.

2. Cânion Fortaleza

Um pouco menos visitado que o Itaimbezinho, o Cânion Fortaleza é igualmente majestoso. Trata-se do maior Cânion do Brasil – com 7,5 km de extensão, seus paredões chegam a 900 metros em alguns pontos. 

Na atração, é possível fazer trilhas para explorar de perto a vasta natureza e vegetação local. Para aproveitar completamente a impressionante vista, o parque possui mirantes. A trilha que leva ao ponto mais alto do cânion e que oferece a melhor vista tem um percurso de 3,5 km – ida e volta. 

3. Esportes radicais

Se você curte o turismo de aventura, Cambará do Sul pode suprir suas expectativas. Além de todas as trilhas e belezas naturais que vão fazer sua viagem ser extraordinária, a cidade proporciona diversas atividades ao ar livre para o turista em busca de desafios divertidos.

No centro da cidade, é possível agendar um passeio radical de quadriciclo, que pode ser programado de acordo com o seu gosto. Por exemplo, alguns roteiros propõem que a rota passe por mata fechada, atravessando rios e enfrentando os declives no terreno.

Outra opção diferente para conhecer a área é o passeio a cavalo. A cavalgada é uma ótima alternativa para interagir com a natureza enquanto você aproveita as belezas da cidade.

Mais uma atração que chama atenção dos turistas é o passeio de bote no Rio Camisas, que oferece o equilíbrio exato entre as águas cristalinas e a mata fechada.

Se você está se sentindo corajoso e quer levar a aventura a outro patamar, dá para fazer rapel em uma cachoeira ou em um micro cânion. A cidade proporciona várias opções de rapel.

Ficou com vontade de conhecer esse lugar incrível, que combina o encanto da charmosa cidade com as fantásticas paisagens naturais? Entre em contato e agende sua viagem com a gente! 

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Tour de vinhos pela América do Sul: os melhores países para visitar https://labadeetour.com.br/2019/09/27/tour-de-vinhos-pela-america-do-sul-os-melhores-paises-para-visitar/ Fri, 27 Sep 2019 14:22:29 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6999 Você sabia que é possível fazer um tour de vinhos pela América do Sul? Saiba mais sobre esse roteiro imperdível, principalmente, se você é um apreciador apaixonado da bebida! A América do Sul é um ótimo destino de viagem para os amantes de vinhos, com ricas variedades e, obviamente, qualidade nos seus sabores e produções. […]

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Você sabia que é possível fazer um tour de vinhos pela América do Sul? Saiba mais sobre esse roteiro imperdível, principalmente, se você é um apreciador apaixonado da bebida! A América do Sul é um ótimo destino de viagem para os amantes de vinhos, com ricas variedades e, obviamente, qualidade nos seus sabores e produções. Aproveite para conhecer mais sobre os melhores destinos vinícolas do continente e as suas principais características.

Os vinhos da América do Sul

A produção de uvas viníferas vai muito além do continente europeu e, inclusive, algumas das melhores vinícolas do mundo estão na América do Sul. Caso você não saiba, o continente sul-americano possui grande relevância no segmento de vinhos.

A produção de vinhos no continente começou há mais de 500 anos, trazida pelos jesuítas. Desde então, continua ininterrupta até os dias atuais e em constante expansão. O solo fértil, as condições climáticas e as altitudes ideais são pontos que contribuem para a qualidade e sucesso dos vinhos sul-americanos.

Países para incluir no Tour de vinhos pela América do Sul

Você não precisa viajar para muito longe para fazer um tour de vinhos de qualidade. Alguns países da América do Sul, incluindo o Brasil, possuem adegas famosas que valem a visita. Entre eles, os principais destinos são: Argentina, Chile, Uruguai, Brasil e Peru.

Argentina

A produção da Argentina gira em torno, principalmente, da região de Mendoza. Lá são fabricados nomes como o Malbec, Cabernet Sauvignon e Torrontés.

Além disso, quem decide fazer um tour de vinhos pela região argentina se depara com paisagens de tirar o fôlego. O contraste entre os vinhedos férteis e as paisagens áridas que se estendem no corredor deserto entre os picos andinos são uma atração à parte.

Essa região também conta com várias opções gastronômicas excelentes, sendo lar de diversos restaurantes e chefs premiados.

Outra região argentina que está ganhando destaque na produção de vinhos é a Patagônia. As regiões de Rio Negro e La Pampa beneficiam a produção das uvas Pinot Noir com seu inverno rigoroso.  O que resulta em uvas frutadas e ácidas, ideais para a produção de espumantes. O vinho mais famoso produzido pela região é o Reserva Malbec do Fin del Mundo.

Chile

Os vinhos chilenos são um dos mais famosos em todo o mundo, principalmente, os típicos Carménere, o Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

As produções de uva estão espalhadas por toda a extensão do país, sendo ao todo 13 vales vinícolas. As vinícolas mais famosas estão localizadas próximas à Santiago, entre elas: Concha y Toro, Santa Rita, Undurraga e Valle de Casablanca

Brasil

A região mais importante para a produção de vinhos no Brasil é a Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Mais precisamente nas cidades de Monte Belo do Sul, Garibaldi e Bento Gonçalves.

Uma das principais vinícolas é a Casa Valduga, também pioneira no enoturismo da região. Nela, é possível se hospedar, experimentar culinárias típicas e, principalmente, degustar os vinhos produzidos.

As principais uvas que crescem na região são as Chardonnay e Pinot Noir. Sendo utilizadas na fabricação dos vinhos Privilege Extra Brut e Leopoldina Gran Terroir, por exemplo, ambos premiados mundialmente.

Uruguai

A capital do país, Montevidéu, é circundada por várias regiões vinícolas. Além dela mesma ser um dos principais destinos para um tour de vinhos na América do Sul. Inclusive, o Uruguai estabeleceu uma Rota dos Vinhos que passa pelas principais bodegas próximas da capital.

Outras regiões vinícolas muito famosas no país são Caramelo, Maldonado, Canelones, entre outros.

As mais conhecidas são a Bodega Carrau, Bodega Garzón, a Bodega Bouza e a Bodega H Stagnari. Essa última responsável por um dos vinhos mais famosos do país, o Tanto Viejo.

Peru

O Peru também possui uma produção de vinhos muito forte e deve ser incluído no seu Tour de Vinhos. Afinal, no país estão localizados os vinhedos mais antigos da América do Sul!

A principal região produtora é no Vale de Ica, onde as vinhas estão plantadas no meio do deserto. As vinícolas mais famosas são a Hacienda Bodega Tacama e Viña Ocucaje. Entre os vinhos produzidos no país podemos citar os Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc.

Quem visita as vinícolas também pode aproveitar e conhecer o processo de fabricação do pisco. Bebida típica do país, trata-se de uma aguardente de uva.

Visitando as vinícolas desses cinco países você terá acesso a alguns dos melhores vinhos do mundo sem sair da América do Sul!

Faça um tour de vinhos pela América do Sul com a Labadee! Converse com um de nossos consultores e programe sua viagem!

 

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Viagem fabulosa: do Atacama ao Salar de Uyuni https://labadeetour.com.br/2019/09/04/viagem-fabulosa-do-atacama-ao-salar-de-uyuni/ Wed, 04 Sep 2019 13:24:38 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6954 San Pedro de Atacama fica ao norte do Chile, a porta de entrada para conhecer o deserto do Atacama, uma das regiões mais secas da Terra. Mas se você imaginar um lugar solitário cercado por nada além de areia, vai ter uma bela surpresa! Principalmente se você for do Atacama ao Salar de Uyuni. San […]

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San Pedro de Atacama fica ao norte do Chile, a porta de entrada para conhecer o deserto do Atacama, uma das regiões mais secas da Terra. Mas se você imaginar um lugar solitário cercado por nada além de areia, vai ter uma bela surpresa! Principalmente se você for do Atacama ao Salar de Uyuni.

San Pedro de Atacama é uma pequena cidade animada que vive fora do turismo. É um lugar desafiador e merece destaque na hora de escolher um destino cheio de personalidade para curtir suas férias. O deserto cobre uma área de 105.000km² e uma grande parte do norte do Chile.

Ao incluir o deserto no seu roteiro, outro lugar que pode fazer parte da viagem é o Salar de Uyuni. Destaque de todas as viagens à Bolívia, o Salar de Uyuni está do outro lado da fronteira. Por isso, muitos viajantes vão do Chile a Bolívia em uma travessia inesquecível.

Além de desfrutar do maior salar do mundo, ao realizar a travessia você também aproveitará um cenário incomum ao longo das fronteiras entre a Bolívia e o Chile.

O que fazer no Atacama?

O deserto do Atacama oferece várias oportunidades de atividades e atrações, além da própria beleza do deserto.

Vulcão Licancabur

O vulcão Licancabur, com quase 6.000 metros de altura, domina San Pedro de Atacama, e você não pode deixar visitar. Este vulcão de forma simétrica fica nas fronteiras entre o Chile e a Bolívia. Lá de cima você pode desfrutar de uma vista espetacular de todos os cantos da cidade. Para os viajantes mais inquietos há opção para organizar um passeio de escalada até o topo do vulcão Licancabur também.

Caminhada de Bicicleta no Valle de La Luna

A melhor maneira de aproveitar o ambiente lunar de San Pedro de Atacama é a pé ou de bicicleta. Você precisará de pelo menos um dia para apreciar plenamente a vastidão desta paisagem única e, caso tenha mais tempo, pode visitar o Valle de la Muerte também. Embora a maneira mais econômica seja explorar o vale a pé, recomendamos que você invista 3.000 CLP (por 6 horas) para alugar uma bicicleta.

Salar de Uyuni

Essas salinas espetaculares são as maiores do mundo! Com mais de 10.582 quilômetros quadrados, formados há cerca de 40 mil anos. Resultado de um lago pré-histórico que secou, o salar possui uma beleza diferente e impressionante. Formações rochosas, ilhas repletas de cactos e flamingos fazem parte da paisagem. Além, é claro, da imensidão branca de sal que faz a alegria daqueles que gostam de registros de viagem inusitados e criativos.

O Salar de Uyuni é acessível pela Bolívia (para os que partem para o sul), de La Paz e do Chile (para os que vão para o norte), pelo Deserto de San Pedro de Atacama. De La Paz, geralmente são 8 horas em um ônibus durante a noite, permitindo que você chegue de manhã cedo, que é o melhor momento para chegar ao Uyuni. Não há ônibus direto de San Pedro de Atacama para Uyuni, por isso é recomendável fazer uma travessia com guia especializado. Isso porque você precisará trocar de ônibus, cruzar fronteiras e, muitas vezes, pode ser um pesadelo logístico.

Faça a travessia e viva uma experiência inesquecível!

Os salares bolivianos em Uyuni são imperdíveis para qualquer viagem à América do Sul. É altamente recomendável reservar o seu passeio com antecedência. A melhor e mais popular maneira de visitar o Salar de Uyuni é fazer um tour de 4×4 pela região.

A travessia conta com uma guia especializado e um motorista local que fazem toda a diferença na hora de explorar a região e obter a melhor experiência possível. A jornada pode ser feita em mais ou menos dias, geralmente, dura em torno de 8 a 11 noites.

Durante a travessia o viajante passará diversas e belezas naturais. Entre os destaques, o Salar de Uyuni e o Vulcão Tunupa são os principais. Seguidos pelas lagoas multicoloridas, os campos geotérmicos e as paisagens altiplânicas surreais!

As acomodações durante o trajeto garantem conforto para que você possa repor suas energias e se conectar ainda mais com a magia do lugar! Todos os guias possuem a certificação Wilderness First Responder (WFR), o que garante a qualidade dos profissionais.

 

Se você sonha em ir do deserto de Atacama ao Salar de Uyuni, esta é sua oportunidade! Contate a Labadee e conheça mais sobre a travessia incrível entre os países!

 

 

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Viagem gastronômica: sabores da América do Sul https://labadeetour.com.br/2019/06/19/viagem-gastronomica-sabores-da-america-do-sul/ Wed, 19 Jun 2019 20:49:56 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6876 Sabemos que a América do Sul é dona de paisagens impressionantes. São florestas, montanhas, praias, vales e tantas outras belezas que reforçam a vocação turística do nosso continente, independente da estação. Mas tem um atrativo que torna qualquer viagem inesquecível, especialmente, se o destino é a América do Sul: a culinária típica do país! A […]

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Sabemos que a América do Sul é dona de paisagens impressionantes. São florestas, montanhas, praias, vales e tantas outras belezas que reforçam a vocação turística do nosso continente, independente da estação. Mas tem um atrativo que torna qualquer viagem inesquecível, especialmente, se o destino é a América do Sul: a culinária típica do país! A gastronomia sul-americana é extremamente rica, com pratos e especiarias que seduzem viajantes do mundo inteiro.

Uma das experiências mais incríveis de conhecer outros lugares está relacionada às sensações que o destino desperta no viajante. Os aromas e sabores absorvidos durante uma viagem permanecem com o turista: a comida é um dos contatos mais marcantes com a cultura de outro país! Para uma boa imersão na cultura do país visitado, a viagem precisa passar pelo paladar!

Lima, Peru

Lima é uma capital contagiante e colorida, repleta de história, música e cultura! Mas quando o assunto é turismo, a capital peruana é conhecida como é conhecida como um dos mais pulsantes circuitos gastronômicos da América do Sul. As cevicherias estão por todos os cantos da cidade. São estabelecimentos especializados no principal prato peruano: o ceviche.  Peixe cru bem temperado com limão, cebola e outras especiarias locais. A explosão de sabores pode ser bem acompanhada por um coquetel feito com produtos locais, como pisco, chicha e camu camu.

Santiago, Chile

Em Santiago, como em todo o Chile, os pratos típicos são classificados de acordo om a estação do ano. A divisão segue a oferta de produtos conforme a época do ano e a necessidade do corpo segundo a estação. No frio, uma sopinha ou algo mais quente. No verão, uma comida mais leve e mis fria. Porém, alguns pratos e bebidas são tão a cara de Santiago que você os encontrará independente da temperatura! E uma coisa é certa: você não pode ir até Santiago e não provar mote con huesillo! Bebida extremamente popular na cidade, vendida em todos os cantos, é feita com suco de pêssego, grão de trigo (mote), pêssego desidratado (huesillo)e canela. É servido gelado e com uma colher para catar o mote e o huesillo.

Medellín, Colômbia

Chegou na Colômbia com fome? Entre as refeições mais populares do país está a Bandeja Paisa, original de Medellín, cidade de Pablo Escobar. Você pode comprar com o tradicional arroz e feijão brasileiro devido ao tamanho e popularidade. Apesar de, hoje, ter diversas variações, o prato tradicional é composto por arroz, feijão, morcela (linguiça de sangue), torresmo, carne moída, abacate, patacones (banana da terra) e arepas. Uma senhora refeição a precinho bem popular, encontrada em todo o território colombiano.

La Paz, Bolívia

A Bolívia pode não está entre os destinos mais explorados d América do Sul, mas sua culinária merece fazer parte desta lista. A culinária paceña (termo que designa algo original de La Paz) já começa a instigar o paladar do turista logo pela manhã. “Api com buñuelo” é a frase mais ouvi nos cafés da manhã pela cidade. Trata-se de uma bebida de milho com canela e cravo (api) acompanhada de bolinhos de massa frita servidos com mel. Mas o turista não quiser arriscar um desayuno (café da manhã) tão doce, guarde o estômago para prova a verdadeira sensação da culinária boliviana: a saltenha. Um tipo de pastel assado típico do país, com recheio de carne, queijo e frango. Esta é outra opção para comer de manhã, vendido nos mercados e praças de La Paz.

Montevidéu, Uruguai

Seguindo a tradição da região sul do Brasil, no Uruguai a carne é a maior estrela dos restaurantes. Uma vez em Montevidéu, você precisa experimentar a parrilla, geralmente acompanhada da bebida que é prata da casa do país: um belo vinho Tannat. Mas se a sua ideia é não gastar muito ou se o roteiro estiver muito apertado, a melhor ideia é parar para comer um lanche que é, praticamente, patrimônio imaterial do Uruguai: o chivito. Uma espécie de x-tudo, mas com bife no lugar do hamburguer e ovo cozido em vez de ovo frito. Essa iguaria pode ser encontrada em cada canto do Uruguai!

Buenos Aires, Argentina

Seguindo a tradição tanto do sul brasileiro como do Uruguai, a carne é o prato principal dos hermanos argentinos. Mas uma preciosidade argentina que o viajante irá encontrar em qualquer canto de qualquer cidade porteña é a fabulosa empanada. O pastel assado com variadas opções de recheio é a comida mais tradicional da argentina. Seguida pela tradicional parrilla, prato principal das churrascarias e restaurantes. Com diversos tipos de carnes assadas em grelhas, acompanhadas de linguiça (chouriço ou não).

Quito, Equador

Um prato tipicamente equatoriano, a base de banana verde e recheado com ingredientes como carne seca ou queijo. O bolón de verde, como sugere o nome, é uma bola feita com bananas amassadas que, depois de recheada, é frita e servida durante o café da manhã. Outra instituição equatoriana, encontrada em Quito e em Guayaquil, é o sanduiche de pernil, chamado de sanduche de chancho.

 

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As melhores estações de esqui da América do Sul https://labadeetour.com.br/2019/06/06/as-melhores-estacoes-de-esqui-da-america-do-sul/ Thu, 06 Jun 2019 19:20:53 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6862 O inverno se aproxima e nada melhor do que aproveitar a estação mais fria do ano da melhor maneira possível: na neve! E você não precisa esperar o inverno europeu para ter a melhor experiência na neve ou deslizar pelas melhores pistas de esqui: temos ótimas estações de esqui aqui perto de casa! Países como […]

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O inverno se aproxima e nada melhor do que aproveitar a estação mais fria do ano da melhor maneira possível: na neve! E você não precisa esperar o inverno europeu para ter a melhor experiência na neve ou deslizar pelas melhores pistas de esqui: temos ótimas estações de esqui aqui perto de casa! Países como Argentina e Chile concentram ótimas opções. A Cordilheira dos Andes é o cenário perfeito para aventuras na neve e conta com diversas estações de esqui, para todos os gostos e perfis de viajantes.

Cerro Catedral, Argentina

Uma das estações de esqui mais tradicionais do mundo e ponto turístico principal de Bariloche. Cerro Catedral é uma opção de lazer para toda a família durante a temporada de neve sul-americana. A bela paisagem da Patagônia Argentina, recortada pelo lago Nahuel Huapi e com a Cordilheira dos Ande ao fundo, o Cerro Catedral está a mais de mil metros de altitude. São 1.200 hectares de área esquiável, divididos em 53 pistas para todos os níveis de praticantes.

Cerro Bayo, Argentina

A Villa la Angostura, também às margens do lago Nahuel Huapi, conta com ótima opção de centro de esqui. A 9 quilômetros da cidade, entre Bariloche e San Martin de Los Andes, o Cerro Bayo conta com excelentes pistas para todos os níveis de dificuldade, além e áreas fora da pista e ótima estrutura de atendimento.

Cerro Chapelco, Argentina

Em San Martin de los Andes, o Cerro Chapelco conta com 140 hectares de área e mais de 30 pistas de diversos níveis. A 1.980 metros acima do nível do mar, o Cerro tem 11 meios de elevação com capacidade de transportar até 18 mil esquiadores por hora. O complexo possui ainda um snow park e uma visão espetacular do Vulcão Lanín, quase na fronteira com o Chile.

Las Leñas, Argentina

Durante a temporada de neve, Mendoza concentra outra atração além dos vinhos: o excelente centro de esqui Las Leñas. Próximo à fronteira com o Chile, a 400 km da cidade, o centro já foi o maior complexo de inverno da América Latina. E continua sendo um dos melhores centros de esqui e snowboard do hemisfério sul. São 65 quilômetros esquiáveis divididos em 29 pistas, incluindo áreas com iluminação noturna. O centro conta com um luxuoso resort com todos os serviços tradicionais de um estabelecimento do segmento, incluindo um cassino, centro de compras e boates.

Cerro Castor, Argentina

A 26 quilômetros de Ushuaia, o centro de esqui Cerro Castor é um dos mais novos  da América do Sul. A estação de esqui mais austral do mundo tem suas vantagens. Lá a temporada de neve é mais longa, chegando até o começo de outubro. São mais 31 pistas espalhadas por 650 hectares esquiáveis contando com auxílio de magic carpets (esteiras) e 12 meios de elevação. O complexo também conta com áreas de esqui e snowboard fora das pistas, snow park e um jardim infantil, além de restaurantes e lanchonetes. Outra vantagem do Cerro Castor é o fato de ser forrado por neve powder – tipo de neve fresca, mais macia – que dá sensação de leveza para o esquiador.

Valle Nevado, Chile

A estação queridinhas dos brasileiros no Chile. A menos de uma hora de Santiago, Valle Nevado já valeria só pela paisagem espetacular dos Andes chilenos. A proximidade com a Cordilheira proporciona mais do que o cenário único: tem influência direta na qualidade da neve. A estação está a 3.160 metros de altitude e funciona desde a década de 1980. Atualmente, possui infraestrutura completa incluindo restaurantes, cafés e cinema. Além de piscinas, fitness center, hotel e um dos melhores resorts de inverno da América do Sul. Entre as principais atrações está o Andes Express, um dos teleféricos mais rápidos do mundo.

Portillo, Chile

Na fronteira entre Chile e Argentina, Portillo é um dos centros mais tracionais da América do Sul. Construído na década de 1940, o centro está a 2.456 metros de altitude e conta com 19 pistas. São 762 metros de desnível vertical, em uma estrutura completa com diversas opções de hospedagem e lazer. Localizado ao redor da Laguna del Inca, o centro recebe esportistas do mundo todo.

Nevado de Chillán, Chile

Nas encostas de um vulcão, rodeada por bosques encantados, Chillán é famosa por concentrar águas termas e pistas de esqui. O complexo está localizado a 450 quilômetros ao sul de Santiago e fica a 1.530 metros de altitude. Chillán também conta com uma das pistas mais longas de toda a América do Sul. A Três marias, com 13 quilômetros de percurso. Além das águas sulfurosas, a estação conta com diversas atrações como moto de neve, tirolesa, heliskiing, catskiing, trenos, entre outros.

 

Conheça as melhores estações para aproveitar a temporada de neve na América do Sul com a Labadee! Organizamos roteiros exclusivos para você desfrutar o melhor do inverno sul-americano.

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Os fascinantes mistérios da Ilha de Páscoa https://labadeetour.com.br/2018/09/28/os-fascinantes-misterios-da-ilha-de-pascoa/ Fri, 28 Sep 2018 19:09:02 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6162 O ano é 1722. Em pleno Oceano Pacífico, os europeus descobriram o destino mais isolado do planeta: a Ilha de Páscoa. O fato de estar afastada e ser pouco explorada é o que lhe concede a autenticidade de paisagens impressionantes e mistérios de um passado dominado por uma civilização ainda desconhecida. Apesar de constituir a […]

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O ano é 1722. Em pleno Oceano Pacífico, os europeus descobriram o destino mais isolado do planeta: a Ilha de Páscoa. O fato de estar afastada e ser pouco explorada é o que lhe concede a autenticidade de paisagens impressionantes e mistérios de um passado dominado por uma civilização ainda desconhecida. Apesar de constituir a província chilena, a ilha possui raízes da cultura polinésia, por conta das antigas navegações marítimas em busca da expansão do território francês.

A cerca de 3.700 mil quilômetros do Chile e a 4.100 mil quilômetros da Polinésia Francesa, a ilha surgiu de três erupções vulcânicas, que deram origem ao aspecto triangular de seus 160 km² de extensão. O solo repleto de crateras, o azul intenso do mar e o clima pouco propício para plantas e animais tornam a Ilha de Páscoa um destino diferente de qualquer outro.

Prepare-se para ser tomado pela curiosidade em um tour na longínqua Ilha de Páscoa!

 

Hanga Roa

Com aproximadamente 5 mil habitantes, a ilha concentra boa parte de seus moradores em sua única cidade: Hanga Roa. É por lá que os visitantes encontram a maioria dos estabelecimentos e serviços do destino. Sem contar as principais atividades realizadas na região!

Praias

As praias de Ovahe e Anakena são um convite ao mergulho ou surfe nas belíssimas águas do destino. No entanto, as praias não são o forte da Ilha de Páscoa. Isso porque as pedras vulcânicas são as principais encarregadas de preencher os contornos da ilha.

 

Vulcões

Outro passeio imperdível inclui trekking nos vulcões Rano Kau e Rano Raraku, dois dos três centros vulcânicos da ilha. Inativos há milhões de anos, as estruturas geológicas têm grande importância histórica para a Ilha de Páscoa, uma vez que eram usados como matéria prima para a fabricação dos gigantes de pedra. Sem contar na deslumbrante vista da região acima do nível do mar!

Continue o passeio para chegar a Orongo, um dos sítios arqueológicos mais importantes da ilha. A aldeia é também um centro cerimonial com um percurso que passa por três ilhotas, mirantes, casas em formato de elipse e claro, a grande atração da ilha: os moais.

 

Moais

Não é segredo que a fama do destino provém principalmente dos Moais, os principais símbolos da ilha. Tratam-se de mais de 1000 gigantes estatuetas de pedra vulcânica, entre 4 e 20 metros de altura, que chegam a pesar até 80 toneladas. Com o passar do tempo, muitas delas acabaram tombadas e hoje em dia encontram-se caías.

Os moais estão espalhadas ao longo da ilha em longas plataformas, chamadas de ahu. Entre elas, a Ahu Akahanga com seus moais tombados e a Ahu Akivi com 7 moais olhando para o mar. Mas sem dúvidas, a mais famosa é a Ahu Tongariki, a maior estrutura de esculturas na Ilha de Páscoa.

As estátuas representam a antiga sociedade que nada se sabe até os dias de hoje. Que tal fazer essa incrível viagem pela história do planeta? Viaje com a Labadee para a Ilha de Páscoa!

 

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Esqueça o passaporte: países que você pode conhecer apenas com o RG https://labadeetour.com.br/2018/09/21/paises-para-conhecer-apenas-com-rg/ Fri, 21 Sep 2018 15:36:18 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=6135 Além de todas as despesas envolvidas, toda a burocracia de documentação acaba desanimando os viajantes a saírem do país. Mas calma, não precisa deixar de viajar por isso! A boa notícia é que existem muitos destinos que permitem a entrada de estrangeiros portando apenas o Registro Geral (RG). Esse feito é resultado do acordo entre […]

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Além de todas as despesas envolvidas, toda a burocracia de documentação acaba desanimando os viajantes a saírem do país. Mas calma, não precisa deixar de viajar por isso! A boa notícia é que existem muitos destinos que permitem a entrada de estrangeiros portando apenas o Registro Geral (RG).

Esse feito é resultado do acordo entre integrantes do Mercosul, visando facilitar a relação dos países da América do Sul. Uma das vantagens é a circulação de turistas latinos de forma menos burocrática, excluindo a obrigatoriedade do passaporte e do visto turismo para permanências de até 90 dias. As únicas exigências do RG são: a boa conservação, a validade de 10 anos e a foto atualizada do documento.

Vamos conhecer os lugares que permitem a livre circulação dos brasileiros:

 

Argentina

A nossa vizinha Argentina é um dos países para visitar sem passaporte. O segundo maior país da América do Sul é o preferido dos brasileiros para o início da exploração do continente. Entre os destinos mais amados estão a cultural Buenos Aires, as vinícolas de Mendonza, as estações de esqui de Bariloche, as geleiras da Patagônia e claro, Puerto Iguazú, a cidade que divide as Cataratas do Iguaçu com o Brasil.

Chile

Eleito em 2018 como o melhor país do mundo para o turismo, o Chile te convida a conhecer os incríveis extremos da natureza apenas com o RG. As atrações parecem não ter fim: a misteriosa Ilha de Páscoa, o árido Deserto do Atacama, as praias de Valparaíso e Viña del Mar, os vulcões e lagos de Puerto Montt e Pucón, os parques nacionais da Patagônia chilena e as montanhas do Vale Nevado. Tudo isso sem contar com a vibrante, cultural e histórica Santiago, capital do Chile.

Colômbia

O Caribe está mais próximo do que você imagina! Banhado pelo Mar das Caraíbas, San Andrés é um dos destinos colombianos para se conhecer de forma menos burocrática. Mas não se esqueça das outras atrações: a charmosa e amuralhada cidade de Cartagena, o rio de cinco cores conhecido como Caños Cristales, as plantações de café de Eje Cafetero e as metrópoles Bogotá e Medellín.

Peru

Embarque rumo à uma das Sete Maravilhas do Mundo sem tirar passaporte! Conheça o Machu Picchu e as inúmeras riquezas históricas do Peru para viver uma autêntica experiência no país. Sinta a energia e viva o passado dos Incas na cidade de Cusco, no grandioso Lago Titicaca e nos sítios arqueológicos de Arequipa, Huaca Pucllana e Pisac. A prestigiada gastronomia e cultura do Peru ficam por conta da capital Lima.

Paraguai

Se jogue nas compras! O país famoso pela venda de produtos importados está de portas abertas para os turistas latinos. Mas além da fama comercial da Ciudad del Este, o turismo no Paraguai engloba ruínas consideradas patrimônios da humanidade, lagos e cachoeiras, construções antigas e cidades modernas.

Uruguai

Apesar de pequeno, o Uruguai é muito procurado por brasileiros por conta da facilidade da visita ao país. Além do famoso balneário de Punta del Este, as esculturas famosas e construções culturais de Montevidéu, a cidade com influência portuguesa de Colônia del Sacramento, a vila de pescadores de Cabo Polônio e os ares europeus do país encantam os visitantes.

Equador

Para comprovar todas as belezas e cenários surreais do Equador, basta apresentar o seu RG. Além dessa facilidade, o país é considerado um dos destinos mais baratos do mundo para viajar. No roteiro, o visitante pode mesclar a fauna do arquipélago de Galápagos, os vulcões Cotopaxi e Chimborazo e as maravilhosas obras do centro histórico de Quito.

Bolívia

Por fim, a Bolívia é capaz de entreter seus visitantes com uma infinidade de paisagens únicas da natureza. Que tal viver momentos de emoção no Salar de Uyuni, o maior deserto de sal do mundo? Ou navegar pelo Lago Titicaca, um dos mais importantes da América Latina? Ou ainda se impressionar com a coloração esmeralda-turquesa da Laguna Verde? Se a prioridade for conhecer as cidades bolivianas, é só dar uma passada em La Paz, Sucre ou Santa Cruz de la Sierra.

 

Agora é só programar a sua próxima viagem para algum dos países da América do Sul com a Labadee!

 

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Relato de viajante: impressões sobre o Peru https://labadeetour.com.br/2018/06/14/relato-de-viajante-impressoes-sobre-o-peru/ Thu, 14 Jun 2018 20:14:24 +0000 https://labadeetour.com.br/?p=5848 Tendo visitado Lima, Vale Sagrado, Machu Picchu e Cusco durante oito dias de viagem pelo Peru – descontados os dois dias de viagem aérea ida e volta partindo de Curitiba -, uma palavra pode resumir a experiência: surpreendente. Em todos os sentidos. Por mais que conhecesse a civilização inca, a arte e artesanato, a diversidade […]

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Tendo visitado Lima, Vale Sagrado, Machu Picchu e Cusco durante oito dias de viagem pelo Peru – descontados os dois dias de viagem aérea ida e volta partindo de Curitiba -, uma palavra pode resumir a experiência: surpreendente. Em todos os sentidos.

Por mais que conhecesse a civilização inca, a arte e artesanato, a diversidade de relevo e a gastronomia, a constatação “in loco” foi fascinante. Fascínio este que não foi provocado pelo chá ou pela folha de coca necessários para minimizar o “soroche”, a conhecida somatória de efeitos da altitude dos Andes. A fascinação acontece por fatores associados, tais como:

 

Riquezas naturais 

A natureza e relevo de diversidade extraordinária do Peru. A começar por Lima, com suas belas falésias e sua névoa marítima do Oceano Pacífico que, como uma cortina, cobre e descobre a cidade em velocidade assustadora. Tal fato levou os limenhos a chamá-la de “la ciudad que tiene color de panza de burro“ (a cidade que tem a cor de pança de burro).

Em seguida, montanhas que fazem parte da Cordilheira dos Andes, onde há cumes com neve eterna a 5.000 m de altitude, assim como, em altitudes mais baixas, há cumes e paredes verdejantes ou rochosos e estéreis e paredes e vales de rios serpenteantes com vegetação amazônica.

 

Povo 

Hospitaleiro, afável, simpático, humilde, prestativo, mas com um olhar de imensa e profunda tristeza que flecha a alma da gente. A origem indígena é dominante em sua formação física, embora tenha havido miscigenação com povos asiáticos, africanos e europeus. Suas tradições fortemente mantidas, porém mescladas aos costumes impostos pelos espanhóis, que lá desembarcaram em 1531, liderados por Francisco Pizarro.

Das impressões dos sítios arqueológicos visitados no Peru, fica a admirável capacidade de engenharia, arquitetura, matemática, astronomia, hidráulica, física e agricultura dos incas, nome que significa líder, chefe, governador ou rei e que acabou por denominar generalizadamente o povo o qual é constituído por vários outros.

Povo que aprimorou técnicas de plantio utilizando-se de laboratórios ao ar livre, formados por plataformas curvas escalonadas montanha acima, os quais permitiram o desenvolvimento de uma infinidade de cereais e leguminosas.

Possuindo como solo de plantio a inclinação das montanhas andinas, os incas construíam plataformas com base e muro de pedra, em sua maioria de granito. Estocavam a colheita em silos, também construídos na encosta das montanhas. À primeira vista, obras assombrosamente impossíveis de terem sido realizadas por humanos e que geraram indagações famosas como: “Eram os Deuses Astronautas?“ (título do livro do arqueólogo e escritor suíço Erich von Däniken). Mas foram feitas por humanos sim, pelos incas. Como conseguiram? Com a sua filosofia da paciência, do tempo e do compartilhamento.

 

Aprendizado

Este foi o meu maior aprendizado e motivo de profunda admiração por este povo. Paciência, algo praticamente impossível para uma ariana. Paciência para esperar por uma enchente para deslocar um bloco de muitas toneladas de granito ou paciência para desviar o curso de um rio com o mesmo propósito. Paciência para bater sistematicamente um bloco de pedra com uma ferramenta também de uma pedra menor, até rompê-la. Paciência para deslocar a pedra cortada sobre roletes de madeira (a roda e os animais de tração chegaram com os espanhóis) ou sobre lama. Paciência para polir as arestas dos blocos já assentados em seus devidos lugares.

Sua compleição física, com tórax e panturrilhas avantajados, lhes proporcionou viver em atmosfera rarefeita e levar muito peso nas costas montanhas acima. Paciência para desenvolver sementes e aguardar cinquenta anos pelo resultado.

Povo que praticava o compartilhamento como norma comportamental, tanto que, quando os famintos espanhóis alcançaram as cidades nas alturas andinas, compartilhavam seus alimentos estocados e seu ouro e, diante da avidez dos conquistadores pelo metal, pensavam que eles o comiam e o ofereciam em pratos. Povo que respeita a natureza, que pede licença às montanhas e as agradece pelo que lhes proporcionam.

 

Arte

A maravilhosa decoração barroca, colonial, espanhola, peruana ou andina de conventos, monastérios, igrejas, criptas, capelas e palácios. Como arquiteta e amante da arte, fui ao Peru ciente de tudo o que queria ver e, tudo se revelou extraordinariamente superior ao que eu tinha como referências fotográficas.

O casamento de culturas contribuiu para a vasta herança de monumentos históricos, igrejas e sítios arqueológicos em todo o território e, dentre os que visitei, não os nomearei na totalidade para não me estender.

Como católica, frequento igrejas sim, mas confesso que sou movida por extrema curiosidade artística em busca delas. Não sou “carola”, como já fui tachada. Assim como um amigo padre muito querido para o qual fui enviando fotos das maravilhas religiosas visitadas, me disse via WhatsApp:

– “Deste jeito vais virar freira.“

Brincadeiras à parte, voltando à arte religiosa do Peru vista em Lima e Cusco e sua profusão de entalhes e detalhes dourados, prateados, policromados ou “ in natura“ , em grande maioria de cedro proveniente da floresta amazônica do Peru e as pinturas em afresco, telas, em tecidos de sacaria, assim como os famosos quadros “cusquenhos” e suas rebuscadas molduras douradas  nos revelam a religiosidade e devoção de um povo cujo talento foi muitíssimo bem explorado pelos evangelizadores espanhóis.

Como método de evangelização, utilizavam-se de Vias Sacras com figuras humanas com biotipo adaptado aos padrões locais e em escala natural e a representação pictórica de santos e da Sagrada Família em cenas naturais e normais do ser humano como, por exemplo, a representação de Nossa Senhora a Virgem Maria, grávida.

 

Gastronomia 

Além da filosofia, cultura e relíquias arqueológicas, a gastronomia do Peru é riquíssima e conceituada mundialmente, tendo como provedores o Oceano Pacífico e tudo o que a agricultura inca proporcionou em termos de grãos, leguminosas e frutas. Uma incorporação de culinária nativa, espanhola e asiática somada a um primor de execução e apresentação que tornam qualquer refeição, nos mais variados locais, uma experiência única de excelência de paladar.

Dentro das minhas inserções culinárias cabe relatar a do jantar e degustação de sobremesas típicas nas ruínas de Huaca Pucllana, sítio arqueológico cuja construção piramidal era um dos mais importantes centros cerimoniais dos povos pré-hispânicos do Peru.

 

Experiências

Jantar no Rosa Náutica, local cujo acesso é feito através de um píer que avança oceano adentro, com lojinhas atrativas e arquitetura encantadoramente romântica em madeira. A mesa na janela com as ondas bravas batendo nos pilotis, a comida, o serviço e a vista da cidade acima das falésias, colaboraram para uma experiência de cunho cinematográfico. A expectativa de ser um “pega turista” se desvaneceu ao entrar no ambiente com decoração de inspiração francesa, piano ao vivo, toalhas e guardanapos impecavelmente engomados, momentos agradavelmente memorizados.

Almoçar no L’Eau Vive, a um passo da Catedral de Lima, onde a comida saborosíssima é preparada pelas próprias freiras da congregação francesa cujo convento é no mesmo prédio antigo onde funciona o restaurante simples com toque caseiro e acolhedor.

E como deixar de citar o jantar no Belmond Hotel Monastério, no Restaurante El Tupay, com seus arcos delimitando espaços intimistas e aconchegantes. Uma noite sublime, com ópera magistralmente apresentada por tenor e soprano ao som de maravilhosas cordas de músicos virtuoses. O mosteiro de 1592 é Patrimônio Nacional e tem em sua capela o atrativo principal com todo o rebuscamento do barroco folheado a ouro destacado pelo contraste de suas cadeiras forradas em veludo vermelho. Sob luz de velas, a comida incrível é servida em porcelana Villeroy & Boch, instalada no também atraente prédio barroco da antiga abadia alemã de Mettlache e talheres em prata.

Cabe a pergunta: o critério da escolha dos locais é pela comida ou pelo local? O visual, a história e a arte contam muitos pontos e, se a comida for boa, a experiência fica completa. Como por exemplo, almoçar uma pizza com mesa em um balcão. Ou até mesmo em um “muxarabi“, herança árabe trazida pelos espanhóis, com vista para a Praça das Armas e Catedral de Cusco.

 

Simplicidade

Como deixar de falar do jantar com música e dança folclórica na última noite, também em Cusco? Restaurante Tunupa, também com vista, agora noturna, para a Praça das Armas e Centro Histórico. Longe de ser “pega turista”, apresentação impecável, com guarda-roupa variado e riquíssimo e, como prêmio, comida maravilhosa servida em cinco estações de buffet. Fazendo justiça, houve refeições maravilhosas em locais não tão históricos, mas que foram incríveis, tais como (sou vegetariana) um ceviche de legumes no Mango no Shopping Larcomar, ou uma lasanha de legumes criada na hora a partir do menu de pizzas no Mama Jama ou buffet à beira de estrada no Vale Sagrado, que não deixaram nada a dever a nenhum “super bacana top master plus”, seja ele estrelado por hotelaria ou por Michelin.

 

Machu Picchu

Fui com a certeza de me encantar ainda mais pelos métodos construtivos, organização urbana e características arquitetônicas da cidadela. Construído a 2.453 m de altitude pelo imperador inca Pachacutec, o Machu Picchu é considerado Patrimônio Mundial da Humanidade e uma das Sete Maravilhas do Mundo Moderno.

Para meu total espanto, fui totalmente seduzida pelas montanhas! Quando falavam sobre a energia do local, minha reação era de certo ceticismo considerando até certo exagero. Mas não é! Definitivamente há uma energia vibrante no local. As montanhas ainda estão me chamando e eu morrendo de saudades delas. Parecem pulsar ou realmente pulsam! Mais uma vez, digo que não é o efeito do chá de coca ou da folha não! A atmosfera mágica ainda me provoca sensação de planar e de querer me incorporar ao local.

Nosso grupo de doze pessoas e um guia curitibano foi agraciado com um guia cusquenho, que pode ser definido simplesmente como fantástico. Inca, com faculdade de história e antropologia e estudando xamanismo, a mais antiga prática espiritual, médica e filosófica da humanidade. A cada explanação nos sítios arqueológicos e tour por locais do período colonial, era como se soasse um gongo tibetano dentro de mim! A filosofia inca, sempre dando lição em cima de lição.

Paciência! Paciência! Paciência!

 

Cerimônia

Durante os passeios que antecederam a visita ao Machu Picchu, ele nos dizia que, se sentisse o grupo harmônico, coeso e sintonizado, faria uma cerimônia no complexo. E fomos presenteados mais uma vez não só pelo tempo, que por instantes se mostrava pronto a desabar águas torrenciais, mas que se manteve ensolarado e com céu azul anil por quase a totalidade do período, mas com a tão esperada cerimônia.

Sentados em círculo no gramado, conferiu-nos toda uma explicação histórico-filosófica e, ao nos colocarmos em pé novamente, iniciou o cerimonial. Terminado, alguém disse: ‘’ele é espírita’’, enquanto outra voz disse que parecia reiki. Pois para mim, em determinado momento pareceu que estávamos rezando o Pai Nosso. Enfim, foi uma solenidade onde as energias, dogmas, religiões e filosofias fizeram simbiose culminando no abraço coletivo e caracterizando a universalidade do bem maior: o amor.

 

Cruz Inca

Cabe aqui, sucintamente, a simbologia inserida na Cruz Inca ou Chakana_Chaka (ponte) com hanã (alto). Com vários significados e uma constatação analítica das esferas da vida, há indícios de que já era usada há mais de cinco mil anos. Inspirada na constelação do Cruzeiro do Sul, representa uma escada de quatro lados, que forma um quadrado e possui quatro pontos principais, nas suas partes maiores: as quatro estações do ano, os quatro pontos cardeais e os quatro elementos fundamentais da vida (terra, água, fogo e ar). Ao todo, a cruz Inca possui doze pontos externos, cada um dos quais são divididos em terços representando:

  • Três mundos: o mundo inferior, dos mortos; o mundo em que vivemos, dos vivos; e o mundo superior, dos espíritos.
  • Três animais: os três mundos acima são representados por um animal, o mundo inferior pela serpente, o mundo dos vivos pelo puma e o mundo dos espíritos pelo condor.
  • Três afirmações: eu trabalho, eu aprendo e eu respeito.
  • Três condutas: não roubar, não mentir e não ser preguiçoso.
  • Três sistemas de trabalho: ajuda ao próximo, “Hoje por mim amanhã por ti”; ajuda ao coletivo e ajuda à sociedade por meio de taxas.

 

Símbolos

A cruz, quando dividida em dois, simboliza a dualidade: sol e lua, dia e noite, masculino e feminino, polo positivo e polo negativo. A linha horizontal (do leste ao oeste) representa o ciclo da vida, o nascimento e a morte, o nascer do sol e o pôr do sol. A linha vertical (do norte ao sul) representa a reencarnação, o espírito trabalhando na terra para depois retornar ao mundo superior. A Chakana também encerra uma profunda relação entre o homem e o mundo espiritual, permitindo ordenar os pensamentos na busca de contato com as vibrações do Cosmos.

 

Resumindo: viagem para o Peru extraordinariamente maravilhosa! Experiência de profundo aprendizado filosófico, alimentada pelos produtos da agricultura inca, colorida por seu fabuloso artesanato, saciada pela arte barroca e acalentada pelo sorriso humilde dos habitantes das montanhas. Classifico como um “divisor de águas” ou, mais apropriado, “divisor de montanhas”, a filosofia dos incas, que possuíam como ferramenta de investigação a observação paciente e metódica, necessária para primeiro sobreviver e depois viver. Eu faria uma alteração para: sobreviver e viver simultaneamente! Viajando! E muito!

 

Relato da viajante Maysa Ceriolli.

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